気仙沼のふかひれです(^^♪

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沢山のふかひれです。
気仙沼に水揚される80%はヨシキリ鮫です。
なぜ、気仙沼に多くの鮫が水揚されるのかというと
気仙沼では近海マグロの延縄漁業が盛んであり、
そのマグロを追ってくる鮫が混獲されるからです。
当社でもふかひれスープ、姿煮、ラーメン、ふか
ひれ丼の加工品を数多く取り扱っておりますが
ふかひれ寿司、もうか鮫の心臓(もうかの星)は
是非気仙沼にお越しの際はおすすめです。
 

七つの海はつながっている

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気仙沼は震災後、沢山のボランティアの方に来ていただきました。
自衛隊の方、学生の方、芸能界の方、NPOの方、気仙沼で何か
出来ないだろうかと来てくださる方々のお言葉に何度も励まされて
きた私たちです。
この温かい励ましに応えるためにも、私たちは復興に向けて一歩ずつ
進んでいこうとおもっています。
震災から、二年八ケ月経ちますが、この寄せ書きを見て再び、胸が熱くなりました。
七つの海はつながっているのですね。